Şekerli Kurabiye Nasıl Yapılır ?

 1 kase şeker
200 gr hamurişi margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
 3 yumurta
Aldığı kadar un
Üzeri  için 1 çay bardağı fındık
1 yumurta sarısı 

Yapılışı

  • Oda sıcaklığında bekletiğimiz yumuşamış margarini ve şekeri karıştıp iyice yoğurun. 
  • Yumurtaları da ekleyip biraz yoğurun.
  • Üzerine unu yavaş yavaş eklerken bir yandanda kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin.
Hamur
Hamuru Yoğurun

  • Yumuşak kulak memesi bir hamur elde edene kadar aldığı kadar un ekleyin.

  • Hamurunuzdan küçük bezeler alıp elinizde yuvarlayın.


  • Son olarakta üzerlerine yumurta sarısını bir fırça yardımıyla sürün.
  • Üzerlerine 1 adet fındık koyun.


Kurabiye

  • 180 derecelik fırına verin üzeri pembeleşene kadar pişirin. 
Afiyet Olsun...




Yorumlar