![]() |
| Kremalı Sütlü Çikolata Tarifi |
İçindekiler
Tek Kişilik
200 ml süt
1 tatlı kaşığı kakao
3 dilim bitter çikolata
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı nişasta veye un
3 dilim bitter çikolata
3 çorba kaşığı krema
Yapılışı
- Öncelikle hazır kremayı küçük bir kapta çırpın ve sütlü çikolatayı hazırlayana kadar buzdolabında bekletin.
- Süt , kakao , 1 tatlı kaşığı şekeri ve unu veya nişastayı bir süt tenceresinde karıştın.
- Ocakta kısık ateşte karıştırarak pişirin.
- Kaynayıp kıvamı koyulaşınca içine 3 dilim bitter çikolatayı atıp eriyene kadar karıştırın ve kaynarken ocaktan alın.
- Sütlü çikolatayı fincana aktarıp buzdolabında beklettiğimiz kremayı üstüne bir kaşık yardımıyla ilave edin.Eğer ikramlık olacaksa biraz havalı görünmesini isterseniz sıkma torbasına aktarıp kremayı spiral şeklinde sıkabilirsiniz.
- Ben çok yoruldum krema hazırlayamam derseniz hazır sıkma kremada kullanabilirsiniz,tercih sizin.
- Üstüne rendelenmiş çikolata serpip servis yapabilirsiniz.


Yorumlar
Yorum Gönder